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微露金黄,翻面煎另一面,同样煎至金黄。
加入开水,再盖上锅盖,大火烧开滚煮。汤色已渐浓白,加入豆腐块,继续烧开转中火。出锅前加盐调味,再撒少许胡椒粉。
江璃朝外面望了望,发现没人,转身飞快地从兜里掏出一个小瓶子,拧开盖子,是白色的粉末。她倒了一点,又火速拧好收回了口袋。
“啊呀,小江,不愧是你啊,连鱼汤熬的也这么精细,我可得多跟你学一学。”汤底奶白鲜美,刘红闻着味道,就知道这汤好喝得估计要掉眉毛了。
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