、盆光。竺晨风把大面团一分两半，递给金玉露一半，俩人转移到案板上工作。
姜老三倒是十分“忠于职守”，站在俩人旁边不挪窝，目光紧紧盯着她们，不知道是真的监工，还是想偷师。
竺晨风笑着招呼他：“姜师傅，今晚我做了香菇鸡肉焖饭，甑子里剩了些，你要是还有胃口，就盛一碗尝尝？”
倒不是怕他偷师，就是被人盯着实在不爽。
姜老三犹豫了一下，表现出一副勉为其难的模样：“剩了也可惜，我就尝尝吧。”
但他盛完了饭，并没有坐下吃，而是端着碗又回到了他们面前，这下竺晨风确定了，这人就是想偷师。
那就随便吧！
她带着金玉露一起，把面团分为一个一个的小剂子，滚圆之后用湿润的蒸笼布盖住，再饧一会儿。
接着另取一个大碗，放入适量面粉和盐，再加入比面粉稍多一成量的食用油搅匀，就是可以让面饼分出层次的油酥。
等面饧好之后，两人挨个把小剂子擀圆，表面涂上一层油酥，撒满葱碎，面饼上割一条半径那么长的口子，从口子的一头用面包住葱碎往另一头卷，卷成圆锥状之后，从圆锥底边往中心压，包住所有的缝隙，然后把整个面饼拍平，这样葱碎就被卷在一层一层的面皮里边啦！
姜老三在在脑海里不情不愿地承认，这香菇鸡肉焖饭还不错，看到这一幕，又惊讶地想：“她是这样做的？”
于是竺晨风笑着抬头看他：“我做得还成吧？”
姜老三绷着脸，轻轻一点头：“嗯，继续。”
卷好葱花的饼胚放在一边松弛片刻，再将它们然后拿出来均匀擀开，竺晨风示意金玉露热锅烧油，然后用擀面杖挑着擀好的饼一个接一个地贴在了大锅里。
她把饼擀得很薄，比较容易熟，用铲子来回翻几个面，薄饼两面变白，表皮起了金黄点点，葱花在皮子下边透着绿油油的颜色，浓郁葱香溢了出来，馋得人直流口水。
金玉露目光发直：“看着就好吃啊！”
竺晨风把摊好的几张拎出来，放在盘子上：“尝尝呗。”又主动邀请姜老三，“姜师傅也来品鉴一下？”
“那我就恭敬不如从命啦！”金玉露把“魔爪”伸向葱油饼，拿起来一捏，感叹，“真的软，这么薄还分层！”咬了一口被香得闭起了眼睛，“真好吃！面饼柔软，表皮微脆，葱香满口！”
姜老三也吃了一口，不得不承认，这丫头做的饼是好吃。
这时候春山一路小跑冲了进来：“被救的人已经送到了，快把饭弄好，我们一会儿过来取！”