然后说：“这次中秋月饼市场的情况不仅仅是我们的月饼不够出色，还有李记的人太精明了。他不仅请了文人如金先生、倪框等帮忙写文章，还意外地使用了冷藏车在街头销售，这完全出乎我们的意料，让我们处于非常被动的位置。
虽然我们与三百多家店合作，但李记也拥有两百多辆冷藏车，全部开到顾客家门口销售。实话说，就连我自己的妻子都买了李记的冰皮月饼。”
“我承认这次月饼销售不尽如人意，给各位带来了巨大的损失，但我也损失了，损失的金额不亚于你们。”
刘培林继续说：“尽管中秋月饼市场失利，但接下来的糕点市场，我们将主导。我们的厂房早就在香港岛和九龙建好，要不是为了中秋，我们早就开始生产其他糕点了。最初，我们只与新界的一百多家店合作，短短半个月就赚了30万。接下来，我们将与三百多家店合作，半个月最少能赚90万，一个月近200万。”
“对于月饼的损失，我认为这不是大问题。只要我们继续与这些商家合作，将糕点送到他们那里销售，我认为完全没有问题。”