送别好友，佟韵雪并没有像刘阿扬那样，像生离死别似的。当然她也挺不好受的，但也只是一般的不舍与难过。轮船离开后，她和六叔很快就回到了旅舍。
叔侄俩开始对往后的日子做打算。
佟敬仁认为这是片繁华热闹之地，应当留下来，这样也好谋生。佟韵雪倒没意见，只是一时不知道有什么谋生的路子。
她一个姑娘家的，不仅人生地不熟，也没有任何的社会经验，实在是行事不易。但也总不能指望六叔吧。论起本事，她除了会读书写字，另外还会做各式各样的糕点。她自小就跟着余妈学做糕点，如今也算是行家里手了。想到这，她开始有了卖糕点的念头。
“这个地方人流息壤，是应该这么做，没错！”她高兴地自语道，像是抓住了某种商业契机，马上就告诉了六叔。
佟敬仁听后，点点头说：“嗯，这倒很适合你一个姑娘家的。我怎么没想到呢，韵雪你向来聪明能干，普普通通的一个桂花糕，都能被你做出另一番风味来。就这么办了，若咱们日后好好经营，说不定还能做出些名头来。”
他豁然顿悟，好像才突然想起侄女有才干，而以前没有似的。二话不说，便要拉着佟韵雪出去走动，无奈晚上，只好等到第二天。
叔侄俩一早便迫不及待出了门。他们穿梭在不同的街道打听，想知道哪个地段的房子便宜，又适合开糕点铺，可得来的情况却不尽如人意。
出租的房子倒是很多，只是都不太合乎他们的心意。而在东兴街的铺子是最适合做糕点生意的，据说是“雍江三大富贾”中沈家置办的商铺。不仅位置绝好，而且装修得也很气派。
不用想也知道，那是他们租不起的。
但佟韵雪有信心，把生意做大，有朝一日一定要把店开到那里去。走着，她忽然想起，那日送刘阿扬去码头的途中，码头附近的一排老房子。那里人流量大，在那里开铺子的话，生意或许不错。
于是他们便去瞧了。
那里主要是民用房，另外还有一些商用仓库。因为房子比较老旧，租金或多或少便宜一些。
他们决定租下一间带铺面的房子。
房子不大，但经过一番收拾后，足以放下很多东西。佟韵雪对这个房子相当满意。虽然是旧了点，但需要的基本都有，重要的是它位置好，好为日后的生意带来客流量。
因为租房和日常开项，她和六叔的积蓄所剩无几，再不赶紧开门做生意的话，就得喝西北风了。
他们是说做就做，绝不含糊，当天便去预备了做糕点用的食材。佟敬仁很有活力，一空下来就给铺子做装饰。经过他的精心布置，糕点铺终于了个样子。
佟韵雪更是个大忙人，忙倒不是因为动手制作糕点，而是为了给店铺的日后经营做计划。
她自小便熟读圣贤，多少也懂得些做生意的要领。若想要一个开始就没什么名气的美食受到人们的喜爱，除了店家自己良心经营外，还要有人发现，有人买，并且买得满意。这样才能日积月累出名声，从同行中脱颖而出。为此，她想到了做宣传，还亲自动手写了很多宣传单，之后还要去贴传单。
很快，“佟记糕点”顺利开张。第一天就取得了好彩头，不到一天东西就被一抢而空。
这出乎意料的成功，把他们高兴坏了。佟韵雪不禁自叹：“原来我也有那么一点做生意的天赋啊！”
佟敬仁拍了拍她肩膀：“好样的！韵雪，不愧是我佟敬仁的侄女。”
之后的日子里，叔侄俩分工合作，进展得很顺利，生意也就一天天地好起来。佟韵雪主要负责制作各类糕点，除了最拿手的桂花糕外，还新研制出了独属于她特色的八珍糕、紫米糕、紫薯发糕等，此外就是看店。六叔则负责打杂，外出选购食材，给订购数量多的客户送货上门。
这样的日子过得平淡而充实，不知不觉就要过年了。订购的客户比平时多了起来，他们需在除夕前预备一大批货，于是开始了没日没夜，马不停蹄地忙碌生活。
直到忙活完，他们才敢松懈下来。六叔像憋坏似的，开始欢呼雀跃，立马就跑到外边去快活了。
自那以后的几个月里，他更像着了魔似的，时常夜不归宿，甚至还喝得醉醺醺回来，生意上的事也漠不关心，而只在乎挣了多少钱。
佟韵雪知道六叔向来贪玩，可没想到一玩起来就这么疯，也许是前阵子累坏了才会这样吧。她也曾劝过他，但都是徒劳。
他还是油盐不进，依旧那样懒散、放纵。
佟韵雪没办法，只得雇人来顶替他。
一天，他突然回来了，脸上有些闷闷不乐。一进屋就翻箱倒柜地找钱，拿到钱后，就要匆匆忙忙地出门去。
佟韵雪觉出不对劲，赶紧拦住了他，问：“这么着急，你这是要去做什么？”
“我……”六叔慌了一下，“哦，我是为了赶着去买大米。你不知道，我回来时