吴雨恩盯着窗外的树，阳光透过缝隙，漏下斑斑点点细碎的日影。她回过头，定了定神，继续看着手中的课本。
“吴雨恩。”不知何时，沈念知已经在自己床前了。
“呀，是你。吓我一跳，进来就不是能提前打声招呼吗？”吴雨恩假装嗔怪，却习惯性地将自己的日记本递给了沈念知。互换日记已经成为了两个好朋友之间公开的秘密。
“哇，你还在坚持写日记啊？”沈念知拿起了吴雨恩给的苹果，“那当然。看，我还在背书呢！”说着，吴雨恩向沈念知晃了晃手中的课本。
“我说，生病了也不闲着，你该歇歇了。”沈念知皱了皱眉头。
“生病了怎么不能学？我将来可能成为一位有临床经验的医生呢！”吴雨恩笑了笑。
"那天，哦，对了。”说着沈念知开始翻书包。
“什么东西掖得这么严实？”吴雨恩东看看，西瞅瞅。发现沈念知拿出了一沓信，还有一些精美的小礼物。
“诺，这些都是大家给你的。”“这几天运动会，他们没空来看你，我帮他们捎的。”“不是不让你告诉大家吗？”吴雨恩有些急了。
“不不不，我没有告诉，是老板先知道的。至于他是怎么知道的，我就不清楚了。”沈念知一脸无辜。
“好了好了，知道也罢。”吴雨恩正了正身子，问：“还有什么新鲜事说来听听。”这一问倒让沈念知打开了话匣子，从读书节说到“最迷人班长”竞选，说得不亦乐乎。
“雨恩，你知道吗？靳毅在读书节上担任主持，还饰演了《灰姑娘》中的王子，超帅的。当时台上男生女生都在喊男神，我的耳朵都快炸了。在最迷人班长奖的竞选中，靳毅全票通过。太厉害了！”
沈念知见吴雨恩没什么反应，以为她没听见自己说话，推了推她。吴雨恩这才回过神来，不好意思地笑了笑。
“你说‘最迷人班长奖’已经闭选了？”吴雨恩挠了挠头，笑着问沈念知。“那不知，咱们班那位人见人爱、花见花开的女班长，得了个什么头衔啊？”
“我嘛，没什么说的，这次是个意外。”沈念知的脸像苹果一样红。
“我也没什么意思，就想鞭策一下我的无冕之王罢了。你没生气吧？”吴雨恩凑过去，想看沈念知反应。
“看什么呀！我有那么养眼吗？给，你男神给你的信，自己看。”吴雨恩表情平静，可心里却翻腾着。她接信时手有些发抖。但她没有着急拆开信封来看，而是默默地放到了一边。
“话说，昨天晚上我看见顾斯恒了。他给他爸送饭，他一出现在门口我就认出来了。头发长了，虽然多了几分酷劲，但再不理就不合格了。”两个女孩一起笑了起来。
“姑娘们，笑得很开心啊！”顾景天推开了门，他照例为吴雨恩进行检查。沈念知饶有兴趣地望着这位医生。等他们一行人出去后，沈念知又打开了话匣子。
“雨恩，你不觉得这个医生和你长得有点儿像吗？”
“哪里像？对，都有鼻子、眼睛、耳朵、头发，你说能不像吗？”吴雨恩的回答让两个女孩又笑得前仰后合。
“不过你说的没错。他就是顾斯恒的老爸，你总是说我长得像顾斯恒，顾斯恒长得又像他老爸，等量代换，不就可以了吗？”吴雨恩都有些佩服自己的逻辑了。
沈念知说的没错。记得上次检查时，吴医生后面的小护士开玩笑，说顾斯恒和吴雨恩就像兄妹俩一般，长相也惊人的相似。
不过，顾医生自然会当面作出解释，他和吴雨恩妈妈似乎都挺回避这个话题。但吴雨恩却由此想念起隔壁班那个大男孩，那个曾经被自己拒绝过的男孩，还是一个淡紫色的信封，如今又一次出现在了吴雨恩的枕边。
“你想吃什么，我去给你买！”吴雨恩一听，眼睛都亮了。
“打卤面！”
霍氏秘制打卤面在江城的老城区。正值晚高峰，平时十几分钟的路，沈念知和夏梓译硬生生坐了半个多钟头的公交。
面摊上坐满了人。几个工人脱了安全帽，一边高声谈天说笑，一边吸溜吸溜地嗦着面，还不忘就口嘎嘣脆的花生米。三两个学生聚在一起打着游戏。
后厨里，膀圆力大的师傅将大团软面反复捣、揉、抻、摔，弄好后放在面板上，用两手握住条的两端，抬起在案板上用力摔打。条拉长后，两端对折，继续握住两端摔打。
沈念知不得不感叹，拉面还是一手绝活。师傅手握两端，要两臂均匀用力加速向外抻拉，然后两头对折，两头同时放在一只手的指缝内，另一只手的中指朝下勾住另一端，手心上翻，使面条形成绞索状，同时两手往两边抻拉。
面条拉长后，再把右手勾住的一端套在左手指上，右手继续勾住另一端抻拉。抻拉时速度要快，用力要均匀，如此反复，每次对折称为一扣。
抻拉是一个技术性很强的工作，初学者很难掌握要领。同样的面团，在有经验的老厨师手中，拉出的面条粗细均匀，且不断裂，而初学者就很难做到。
一个面节正好拉一大碗面，每拉一下，要在手腕上回折一次，拉到最后，双手上下抖动几次，则面条柔韧绵长，粗细均匀。
“一般二细均为7扣，细的则为9扣，细面可以达11扣，条细如丝，且不断裂，真可谓中国烹饪之精华。”夏梓译经常看爷爷拉面，所以多少懂一点点。
面条光滑筋道，在锅里稍煮一下即可捞出，柔韧不粘。有句顺口溜形容往锅里下面：“拉面好似一盘线，下到锅里悠悠转，捞到碗里菊花瓣”。沈念知觉得，观看拉面好像是欣赏杂技表演。
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