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18. 第18章(2 / 3)

!”秦晓露两眼冒光。

就这几分钟端锅的时间,她已经从其他客人身上学会了吃自助餐的流程,连忙招呼着男友一起去端菜、端饮料。

红白相间的是肥牛片,颜色略浅的羊羔卷,熟褐带刺的鲜毛肚……秦晓露一个区域一个区域地看过去,只觉得什么都应该很好吃!

尤其是所有肉菜都放在碎冰上,暖色的灯光又给食材披上一层滤镜,看起来又精致又高级。

“喜欢吃什么就拿,鲜毛肚烫火锅可是一绝!”闻夏适时地凑上去,故意压低声音,“一般人我可不告诉她。”

“老板!!你真是太好了!”秦晓露欢呼一声。

她手稳,鼻子又灵,早被隔壁桌的香味勾得走不动道儿,毫不客气地端了十几盘涮肉,摞成一叠高塔。

【少量多次,吃完再取,可不要浪费哦。】

标语是闻夏特意写的,如果有客人一次性拿取大量食材就会在他的手环上弹出。

如果不听劝告,造成大量浪费的客人将会按进货价赔偿。

如果多次浪费或一次性造成严重浪费,将会计入黑名单,度假村的所有设施都不会再对他开放。

秦晓露拿肉的手一顿。

她确认自己拿的这些肉菜足以被消灭后,才放心地回到座位。

而这时,她的小火锅也开了。

因为自助涮烤店的锅底也要客人自己端取,所以出餐口的小锅中只有凝固的火锅底料和配料。

需要客人将小锅放在餐桌的指定位置后,桌边隐藏的水龙头才会感应伸出,自动移到小锅上方注入热汤。

一系列操作非常智能,帮闻夏节约了不少人工成本。

炭火烤架平时也是隐藏在餐桌内部,只有感应区检测到客人购买了烧烤用餐,才会自动打开、升到桌子表面。

每张桌子只有一个炭火烤架,就摆在桌子的正中间。

同时提供自动烤肉的服务,只要把肉串放到烤架的凹槽内,它就会自动旋转炙烤,还能选择口味和熟度。

“好方便的餐桌啊。”秦晓露发出惊呼。

她迫不及待地放了几串肉在烤架上,重新把注意力回到汩汩冒泡的小火锅上。

秦晓露点的是牛油麻辣锅。

红艳艳的灯笼椒和花椒随着翻滚的红油不断沸腾,散发出热辣又迷人的香气,连忙夹了一筷子肥牛片丢下去。

系统出品的肥牛片很薄,只是几次翻滚就完全烫熟了。

秦晓露连忙夹起,她特意看了餐桌牌上的攻略,直到肥牛烫成熟褐色就好了,连忙放进蘸碟碗中。

蘸料也是闻夏特意写的秘方,就贴在调料区的隔断墙上。

一勺蒜蓉,两勺干辣椒面,配上半勺陈醋和半勺丸滑汁,在沿碗边挤半圈蚝油,最后浇上两大勺灵魂配料——炸辣椒油。

闻夏曾用这个蘸碟吃服过许多人,每次去海x捞都被同桌求着帮打蘸碟。

此时,刚捞出锅的肥牛片裹着满满的蘸料汁,秦晓露连眼睛都舍不得眨,随便吹了两下就迫不及待地送入口中。

“唔,好好吃!”她惊醒地睁大眼。

肥牛

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