山药红枣粥,山药具有健脾补肺的作用,对老年人食欲不振有很好的调理功效。红枣能养血安神,可以改善老人气血不足的状况。”
刘亭玉笑而不语,喝一口。
顾北镇立马问:“老师,怎么样,好喝吗?”
刘亭玉点点头:“好喝。”
顾北镇又说道:“好喝就行,我刚刚点菜的时候,特意点了好几道适合中老年人吃的菜,比如这个南瓜蒸排骨,是补钙强骨的菜,排骨富含钙,磷等矿物质,能帮助老人维持骨骼强度。还有这个菠菜蛋花汤,菠菜的纤维在汤中也变得相对柔软,方便老人食用消化,有滋阴润燥的功效。”
刘亭玉听着顾北镇洋洋洒洒的说了这么大一堆,忍不住好奇:“你怎么对这些菜的功效这么熟悉?”
顾北镇顿了一下,回答道:“我这不是也是五十多岁了吗,肯定要了解一些老年人的养生知识。”
闻言,赵来娣和赵盼娣偷偷的笑了起来。
刘亭玉不解:“来娣,盼娣啊,你们笑什么?”
赵盼娣笑吟吟的说:
“我看顾叔叔啊,是专门为了妈才学习的这些知识吧!”