现在是互联网时代,消息总是传得很快。
人们只需要一低头,就可以知道天下事。
“喂,你快看!”
“看什么?”
“看手机啊!大消息!你看就知道了。”
“这。到底发生了什么事情?”
“这么说乙密台的冷面居然败了?”
“不敢相信,华赫拉小姐的手艺我是知道的,有一次过年的时候我就是去乙密台吃的年夜饭,华赫拉小姐特地做了冷面给我们全家人品尝呢。”
“是啊,华赫拉小姐在我们大韩国可是名声不小啊。”
“真是不敢相信,你看,这上面写的华赫拉小姐是败的心服口服呢。而且根本没有食客品尝,直接就认输了。”
“程国祥。这个男的不是和那个叫周松的人一起来的么?。这么说,他们已经开始了挑战么?。”
“看样子是的。天!你们快看!又一条!”
“全州中央会馆战败……”
“李中宇!是李中宇师傅。他怎么可能败呢,他可是大韩国最顶尖的厨师了呢。”
“不敢相信,全州中央会馆可是我们大韩国料理的骄傲呢。”
“我是不是看了假新闻。”
……
全州中央会馆的李中宇败了,而乙密台的华赫拉也败了。
这
两人,一个是大韩国盛名已久的顶级大厨,一个是现在大韩国人气最高的厨师之一。
但是无一例外,他们都败了,败给了厢港料理协会的人,周松的人。
只是短短的几个小时,在这个高度发达的国家这个消息就传到了人们的耳中,没有人敢相信,但是事实就这样摆在面前。
来势汹汹,一点反应的时间都没有。
整个大韩国,突然进入了一种人心惶惶的状态。
……
季老板看着自己的手机,嘴角露出了成功的笑。
果然,这一次来的人都是高手,原本季老板和程国祥在厢港的时候生意上还是有不少的矛盾的,但是这一次季老板觉得来对了。
面对共同的敌人,所有的恩怨都可以暂时放到一边,更何况这一次还是为了料理,为了华夏料理,生意上是有矛盾,但是对于料理的追逐,两个人是一致的。
“马福林奶奶炒年糕店最初由马福林奶奶创立,kbs、sbs等多家电视台的多档节目对其进行过相关报道,在节目中奶奶还开玩笑说她开这家店连自己的儿媳妇都不知道,但是后来火爆到不仅自己的儿媳妇,很多大韩国本地人都知道了。”
“因为其独特的味
道在炒年糕店众多的新堂洞也十分具有人气,碰上饭点几乎很难找到位置。”
报道上是这么说的,现场看,还真是这个样子,眼前的这家店面生意兴隆简直已经到了人满为患的地步。
季老板有点头痛了。
挑了半天自己挑中了这一家店面来挑战。
而因为汉城复杂的交通,季老板到这里的时候已经是晚上八点了,这个时候正是大韩国餐饮业最忙碌的时候,辛苦了一天的上班族这个时候都会成群一起出来随便吃点喝点,炒年糕,就是大韩国最经典的美食之一。
季老板是有点压力的。
本来他是不想选择这个店的,但是后来想了一下,他最终还是来了,原本他想要挑战的是一家部队火锅的店面。
部队火锅也是大韩国非常出名的一道料理,几乎是人人都爱吃,在华夏也很盛名,甚至季老板已经做了功课了。
其实部队火锅顾名思义,就是部队里面吃的火锅,但是在大韩国,这却成为了一种流行的饮食文化。
韩式部队火锅,这个名字,大家都很熟悉。
传说,朝鲜战争期间驻韩米军的物资供给十分丰富,一些米国军人不当回事,把那些吃不完的食物就随手
丢弃了。同时,米国军方还规定,作为军需品供给的火腿、香肠等超过一定流通期限后,必须自动当作垃圾处理掉。由于可吃的东西很充分,所以即使保质期超过一天也会被扔掉。
米军吃剩下的或者丢弃的火腿和香肠被周边的大韩国居民收来,和泡菜一起煮,发现很美味,所以有了部队汤。后来,大韩国人就把部队火锅拿去销售,并受到了顾客的大力欢迎。
也有传言说,大韩国军人是为了饮食上的便利,就将豆腐、蔬菜、泡菜、面饼等食物放入同一口锅内烹煮,像是大杂烩一样,而且一次可以准备多人份量,在十分快捷方便的同时让他们更有力量投入到战斗中勇猛杀敌,所以才创造出了部队火锅。
部队火(????????)是可以在家中自制的韩式火锅,只需将火腿肠、午餐肉等肉类切片,洋葱、彩椒等蔬菜类切条,连同年糕片、泡菜、拉面等食材全部放入锅中,再加入高汤或水炖煮