每一步,都有明确的意义。
方小信是一个有才华的厨师。
准确的说是,是一个有想法并且实际的厨师,并且有一定的创新能力。
难怪能成为粤菜少主的是左膀右臂。
周松轻微的点点头,表示了自己对这家伙的认同。
炒勺内倒入油,在旺火上烧开,浇在葱末和姜末上。
切好的鸡和粘料一切上桌。
白切鸡完成。
平平淡淡,但是创意无限。每一步都有自己的领悟,这一道菜,会因为这些领悟而变得与众不同。
周松站了起来。
“方老板,手艺了得。”
周松突然笑着站起来倒是让众人没有想到。
“怎么,周老板还不认输么?”
方小信冷哼了一声说道。
周松轻笑了一下,走回了自己厨台的位置:“认输?我没听错吧。”
方小信眼神一寒随即笑着摇摇头:“好吧,既然你非要出来丢人现眼,那我就不拦你了,周老板,请你至少表现出一点让我愿意看你两眼的实力好么?”
周松淡淡一笑。
“好,我努力。”
顿了一顿。
“少看一眼算我输。”
……