钱三走到门口的时候已经看到，小店的门外挂着一个大牌子，就在营业时间牌子的旁边，牌子上写着：本店新品，佛跳墙。
当看到新品的时候，钱三内心那个激动啊，想想那虫草无花果煲排骨的味道，这新品，对这新品肯定是满怀期待啊，可是，钱三还没有来得及兴奋，一盆冷水就直刷刷的泼了下来，因为旁边还有几个字。
“本店之前菜品虫草无花果煲排骨暂停销售。佛跳墙，单价，小份696，大份969。小份限定人数两人，大份限定人数四人，多一人不给少一人不能吃。”
大写的懵逼挂在钱三的脸上，这是什么意思？钱三实在难以理解。
敲开了门，钱三就拉住周松出来，指着牌子：“周哥，这是什么意思？”
周松就知道钱三一定会过来问自己的，跟他角色互换的话，自己也会惊讶不已的：“就是上面写的意思啊。”
“你是说，咱们的虫草汤不卖了？”钱三还是不敢相信。
“对啊，不卖了。”周松无奈的说道。
这件事情，他想了很久很久，不是不卖，自己毕竟和吴校长签过单子的，到时候还是会向学校供应的，
只是除此之外，不再卖这道菜。
“周哥，你知道这代表什么吗？！”钱三的语气开始严肃起来，脸上的表情也开始变得前所未有的认真起来：“周哥，之前我跟你说的咱们公司的发展前景您还记得吗？我们实实在在走在快速发展的道路上，一切都有可能，就是最后，我们上市都不是开玩笑，可是，您现在，可真是搬起石头砸自己的脚了！”
周松无奈的苦笑，这些事情，他不是不知道，之前也算过利润，确实是一夜暴富的感觉就在眼前，可是，有什么办法呢？佛跳墙是一定要卖的，但是自己的小店承受能力只有这么多，怎么可能兼顾呢？不管怎样，智能的话还是要听的，毕竟，那是自己的根本，不可能放弃。
只能忍痛割爱。
看到周松没有说话，钱三更加的着急了，好歹你也有个反应啊：“周哥！咱们之前的生意不是说不做就不做的，那咱们梅团上的生意怎么办？咱们是签了合同，是交了定金的。”
“梅团那边我已经打过电话了，说了之后出了新品会在开张，现在，咱们的重心就在新品上。”周松走进门面，钱三紧紧的跟在后
面：“周哥，就算梅团能够说得过去，但是学校那边怎么办？吴校长咱们也是说好的。”
周松坐了下来：“那边我有信心，在明年开业的时候，咱们能有能力做那个分量，学校的虫草汤我会继续供应的，放心。”
这下钱三是真的着急了，周松把一切都安排好了，看来这是认真的，而且，已经不可扭转了。
坐到周松的对面，钱三认真的说道：“周哥，这个咱不开玩笑，这不是把后事交代清楚就可以的，而是，咱们之前积累起来的，都会崩塌，周哥，你明白这是什么意思么？”
周松何尝不明白，每天晚上，那么多的人在排队，大家都是冲着物美价廉的虫草汤来的，每天，有多少人口耳相传来到这里品尝，这还不说，多少从梅团上慕名而来的人呢，这些人，今天来到这里，怕是智能失望了，这不简单是失望的事情，更是之前口碑的一次垮台。
“三，不要再说了，这些我全都想过了，总之，咱们现在从头开始了。”周松有些烦躁的摆摆手，示意钱三不要再说下去。
钱三也绝望了，看来，周松是铁定了心要从头开始了，虽然不知道
为什么这么的突然，但是钱三想到昨天自己深夜和岛风老师的交流以三分钟结束而收场，逼迫自己再一次信任周松。
直到过去十几分钟，钱三调整好自己的心态，这才想起来，新品的问题。
“周哥，咱们这次的新品有样品么？是佛跳墙是么？”钱三左右看了看，只见厨灶那里有两个酒坛子。
“没错，佛跳墙，就在厨灶那里，你可以去尝尝。”周松见到钱三已经强行振作了起来，心里也好过了一点，指了指那两坛绍兴酒坛。
“周哥，从头开始，我也赞同，没办法，您说什么就是什么，但是，刚才我看了外面的价格，就算咱们再急着东山再起，也不能漫天开价。”钱三走到厨灶前，看着眼前的两个酒坛子，看起来十分的大，量倒充足，一共两个坛子一大一小，都不小。
“尝尝再说话年轻人。”
钱三不再说话，仔细的看着眼前的小坛子，心中开始荡漾起期待，周松的手艺，总是这么的让人期待。
在周松出蛮力制止钱三停不下来的手后，钱三整个人已经升华了。
“周哥，要不9696你觉得怎么样？”
……
傍晚八点。
周松意料到的状况如实的发生了，周松也看到了王大妈叹气的摇头，小陈无可奈何的离去。
多少人来了，多少人走了，