后往一口平锅中倒了少许菜油,接着用筷子把一块块切好的豆腐放在了上面。
只需将这韭菜叶切成碎末之后撒入豆腐中,便可使用了。
一口下去,满满的都是春天。
即便平日里总是伤春悲秋,哀叹白驹过隙的人,却也是无比的渴望这春停留的多一些时日,或是明年的春,来的早一点。
摊主是个憨厚的中年男子。
回答赵茗茗的文化时,显得有些紧张。
空着的左手一直扶在后脑勺上,揪着头发。
“你这是要油炸?”
赵茗茗问道。
“不,这是油煎。油炸的话,这油起码得没过都豆腐块才行。这里的人口味淡,再加上豆腐不吃油,更何况我这里是小本生意……放那么多油,我也用不起。”
这也是她头一回看人做饭。
在列山上的时候,她自己连一个果皮都没削过。
乍一看这活色生香的煎豆腐,却是性质极高。
却是连头都不敢抬起。
“不吃油?什么意思?”
赵茗茗从来没有听过这个词。
赵茗茗又问道。
“面就是面啊……你要吃几两,说给我。然后现切现煮。”
摊主指了指旁边那口汤汁翻滚的铸铁大国说道。
“就是……这豆腐它不太喜欢油。只需要一点点,让它不要粘锅就好。而且只能稍微煎一会儿,时间长了,就会老,表皮上结了一个硬壳子,吃到嘴里棱角分明,一点豆腐的感觉都没有。”
摊主说道。
“那面呢?”
“老李!没看出你还有这般桃花运?这么美的一位姑娘,竟然口口声声的说要吃你豆腐?你可不得给人家吃?”
一人说道。
赵茗茗歪头听着。
“我不要吃面呢,我就想吃你的豆腐!”
赵茗茗摇了摇头,指着平锅中已经快要煎好出锅的豆腐说道。
话音刚落,摊主身后的几位食客却是轰然大笑起来。
“这有什么好笑?你们不也在吃豆腐吗?为何我吃却是就要如此,难道这豆腐你们吃得,我就吃不得?”
赵茗茗说道。
她却是有些愠怒。
这几人的笑脸映入眼中,但她却是不知他们究竟为何发笑。
听起来好似是因为自己想要吃豆腐……
不过这摊子摆在这里,做豆腐不就是用来吃的?
随即递过去一章银票。
“一万两?!”
摊主老李不知糖炒栗子给的是什么。
毕竟刚出门不久,这身上的大小姐脾气还未能完全压制下来。
“我们小姐要吃这豆腐,你只管做就是了!”
糖炒栗子拉了拉赵茗茗的袖口,超前站了一步对着摊主老李老李说道。
哪里知道这一万两却是把这整个市集上的东西加起来都是绰绰有余?
“二位小姐,我这里……一碗面才只要八个大钱。您若是光吃豆腐,收您三个就够了。可是这一万两……在下根本拿找不开啊!”
摊主老李说道。
待结果之后,发现竟是一张面值一万两的银票,差点手一抖,掉进油锅里和豆腐一并煎了。
糖炒栗子被摊主老李的这一嗓子惊叹吓的一哆嗦……
她们俩对钱都没有什么概念……
连带着后方吃面的人,却是都举着筷子,凑近了看。
筷子上的汤汁顺着筷子头滴下来,落在裤子上,也浑然不觉。
“小姐……”
随即把银票还给了糖炒栗子。
可是他的手,却是不停地摩挲着这张银票。
眼睛始终盯在一万那两个字上,根本拔不出来。
“我们身上内有带多余的大钱。只有这银票……您看该怎么办?”
赵茗茗问道。
“要不……二位就别吃了吧……”
糖炒栗子刚想说话,却是就看到了赵茗茗的示意,闭上了嘴巴。
赵茗茗虽然也不知道这大钱是什么,一万两究竟有多少。
但从这摊主老李和后面食客们的表现,她知道这一万两应该很值钱。
当下唯一的办法,却是就让她俩离开。
只要赵茗茗和糖炒栗子不吃,那便也不会给钱。
所以只需要这两人离开,这死结自然就解开了。
摊主老李挠了挠头说道。
他对这一万两的银票,的确是束手无策。
而面对这两个看上去不谙世事的小姑娘,却是又不忍心欺骗。
静静的看着这位摊主老李。
却是把这位憨厚的中年人,重新看的不好意思,低下头去。
“哈哈……”
“可是我们很饿……”
糖炒栗子小声说道。
赵茗茗一言不发。
先前还喧嚣万分的市集,骤然安静了下去。
“这肯定比你定的价高!”
赵茗茗从糖炒栗子的手中抽出了银票,伸到摊主老李的面前晃了晃说道。
赵茗茗看着看着忽然笑了起来。
这一笑,当真是沉鱼落雁,冰开雪融……