许莉莉态度很积极,说好八点二十,她八点就提前到达,吹着早晨的冷风站在外面等姜静姝。
“你好?”静姝不认识许莉莉,加上对方穿戴臃肿,把自己裹得严严实实,根本看不到全脸。
“呃,你好。”
正面对上静姝,许莉莉不自觉心跳加速,紧张地吞口水。
“我是许莉莉,我来应聘。”
“是你啊。”晨雾朦胧中,静姝浅浅笑起来。
她一笑,仿佛微露中迎风轻颤的月季,眼角,脸颊,嘴唇无一不在张扬美丽。
“你来好早呀。吃过早饭没?”她停好车,掏钥匙开门,半抬手许莉莉先进。
“吃过了,在家吃的。”进了店,许莉莉有些手足无措,左右看看后,她问:“金华呢?”
相熟的人不在场,许莉莉没有安全感。
尽管老板看上去温温柔柔很好说话。
“她小孩闹腾,等会就来。”静姝看出她不自在,始终挂着微笑与她交流:“我先跟你大致讲下工作内容。”
“哦哦,好的。”
“这边是收银区,每天下班前你要记好账,然后留一部分放里面,第二天方便给顾客找零。”
“这边是食物陈列区, 做完一批出来,你要及时从小窗口拿走,将它们摆列整齐。”
“还有需要特别注意……”
静姝条理清晰的跟许莉莉交待各种工作细则,包括营业时卫生方面的注意事项。
说到一半,金华匆匆赶来。
静姝便让她自己交接工作,“明白就进来操作间,今天教你蜂蜜脆底小面包。”
“好的。”
一般到九点钟,顾客会陆陆续续进店,金华掐着时间快速交待。
许莉莉年轻,脑子活泛,领悟能力也强,很快上手。
金华确认她一个人可以后,戴上围裙手套,掀开帘子进入操作间。
第一天,静姝教给她的东西很简单,也是初学者必须要学会的面食入门基础。
“蛋清蛋黄分离,面粉比例你记住,是……”
如此这般,这般如此的手把手用心教学,导致今日出炉的面包产量和效率直接比昨日减少一半。
老顾客:“今天怎么没有奶油夹心面包?”
许莉莉不知如何回答,只好说:“您看看其它的,像豆沙夹心也很好吃。”
老顾客背着双手,缓缓摇头:“我不喜欢吃红豆。”
“咦?原先的服务员呢?你新来的啊。”老爷子抬了下架在鼻梁的眼镜,说了老半天话才发现面前的服务员脸生。
“原先的服务员在里面当学徒,今天是我第一天上班。”
老顾客“噢”了声,也不太在意服务员换人这件事,他难过的是今天吃不到自己心心念念的奶油面包了。
静姝恰好出来,见到老先生立即问好。
老先生每周都要来她店里光顾生意,最爱吃甜食,尤其是入口即化的蛋清奶油。
家里儿女怕他吃多甜食血糖升高,下死规定,一周一次,一次不能买超过两个。
静姝知道他情况,抱着歉意说:“奶油夹心面包今天没来得及做,我赠送您一个纸杯蛋糕吧。”
她手上托盘有三列纸杯蛋糕,水果和裱花点缀。
老实讲,纸杯蛋糕的味道比夹心面包其实不遑多让。
勉强抚慰了下老爷子刺挠难受的内心。
所谓拿人手短吃人嘴软,临走前,老爷子买了两块钱鸡蛋糕,五毛钱纸杯蛋糕,带回去给孙子吃。
中午,静姝照旧在操作间旁边的小隔断间做饭。
泡的米粉,自己调的料汁,另外再放把青菜解腻。
许莉莉从未尝过米粉,她是关外嫁进来的媳妇儿,打小吃卤面粗粮,玉米土豆长大。
“怎么样,好吃吧?”金华看她吃得津津有味,一脸与有荣焉问。
许莉莉竖起大拇指,嘴唇贴着碗边,咬断一口米粉含糊道:“贼好吃。”
静姝唇角情不自禁弯起:“你俩太夸张。”
“没骗你,真的好吃。我感觉你这下粉的水平都能摆出去卖了。”
“怎么做的啊?能不能教教我。”
金华抢话道:“你都说是能去外面卖的程度,怎么能随便教你。”
许莉莉自知说错话,场面瞬间尴尬起来。
静姝打破沉默,温柔说:“没关系,你要想学,我改天教你。做法很简单的,就是米粉难买。”
他们家的米粉是在货车师傅那儿买的,徐斯爱吃,所以就多买了些,总共五斤,吃到现在还剩三斤多一点。
想到徐斯,静姝抚上小腹,掌心之下的肚皮感受不到任何。
原本她打算写信寄给徐斯,告诉他宝宝的喜讯。